Oleje świata i aromatyczna zupa ramen zabierają Was w podróż do Japonii. Zupę można przygotowywać na wiele sposobów. My proponujemy z wieprzowiną, ale można np. z tofu w wersji wegetariańskiej. Do gotowego ramenu, dodajemy sekretny składnik kuchni azjatyckiej – olej sezamowy, który nadaje potrawom intensywnego, orientalnego smaku. Czego potrzebujesz: 100 g makaronu ramen 1 jajko …
Tłuszcze występują w codziennej diecie człowieka. Są ważnym elementem pokarmu, który dostarcza potrzebnej ilości energii. Aby wybrać odpowiedni rodzaj tłuszczów warto wiedzieć, jakie rodzaje mają prozdrowotne właściwości, a których należy unikać. Tłuszcze, inaczej lipidy, pełną istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu człowieka. Dzielą się na nasycone i nienasycone (jednonienasycone i wielonienasycone). Występują one w wielu …
Wiele spożywanych przez nas tłuszczów znacznie różni się między sobą wartością odżywczą i wpływem na nasze zdrowie. Dawniej tłuszcze uchodziły za niepożądany element diety, przez co były często wykluczane z menu. Okazuje się, że nie wszystkich tłuszczów należy unikać. Niektóre z nich stanowią niezbędny element dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, to …